Кулинарный Практикум

[LadyDi]

Наверняка каждый из вас знает какой то рецепт вкусного блюда, коктейля(молочного,алкогольного).Пишем сюда свои познания)

[LadyDi]

интересненько )

[LadyDi]

коктейль, имеет легкий вкус, великолепно смешивается с десертом.

Для приготовления данного блюда, в размере 2 порций, понадобится:

250 гр апельсинового сока

2 столовых ложки сладкого сиропа

250 гр лимонада

Метод приготовления:

В бокалы сначала налить апельсиновый сок, потом добавить лимонад и в заключении сироп.

коктейль " РОЗОВЫЙ КРОЛИК "

150 мл-банановый сок ( консервированный,лучше в стеклянной упаковке )

4-5 ягод свежей клубники

20 мл-банановый сироп

1/2 свежий банан

50 мл-минеральная вода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все ингредиенты со льдом поместить в блендер и взбивать до однородной массы.Украсить клубникой и бананом на край бокала.

[LadyDi]

я очень люблю готовить и один из моих любимых салатиков это Русская красавица

вам понадобятся:

• ветчина — 400 гр.
  
• куриное филе — 400 гр.
  

• сыр твердый — 300 гр.
  
• яйца — 3 шт.
  
• помидор свежий — 2 шт. среднего размера
  
• огурец свежий — 2 шт. среднего размера
  
• лук репчатый — 1 шт.
  
• майонез — 150 — 200 гр.
  
• зелень петрушки и укропа — для украшения
  

Сначала на дно салатницы или глубокой тарелки с широким дном равномерно укладывается ветчина, на нее — слой лука. Они смазываются майонезом. Далее каждый слой продуктов обязательно покрывается майонезом, за исключением последнего. Итак, второй слой — куриное мясо, третий — огурцы, четвертый — помидоры, пятый — яйца, натертые на крупной терке, и шестой — опять же натертый сыр. Кстати, и сыр, и яйца лучше всего натирать непосредственно на салат, а не загодя. Так он получится намного пушистее и нежнее. «Русская красавица» готова.

[Igor-S-kill]

Я бы добавил сюда рецепт щей от Красной плесени

[.....]

Something from Greece, light dish with few calories and taste fantastic

 

Salad with marinated grilled chicken and dressing

 

Materials recipe

 

1 chicken breast fillet

4 tablespoons olive oil

2 tablespoons balsamic vinegar

2 sun-dried tomatoes

1 teaspoon honey

oregano, thyme

 

 

For the salad

 

Mixed green salad, lettuce, iceberg, rocket

1 cucumber

1 carrot

1 red pepper

a few mint leaves

pumpkin seed

sesame

 

For the dressing

 

4 tablespoons yogurt

4 tablespoons olive oil

lemon juice, little balsamic vinegar

 

How to cooking

 

Place the fillet on the bench, cut it into two or three pieces.Put in blender olive oil, sun-dried tomatoes, balsamic vinegar, honey, oregano and thyme.

Beat for 5-10 minutes until become a cream, and we have a wonderful marinade. Put the fillet in an ovenproof utensil, pour the marinade and leave to marinate for 3-4 hours. Can bake in barbecue grill for 4 minutes on each side, or in a preheated oven at 180 ° C, resistors, for 25 minutes.

Wash well and dries the vegetables chop them and mix.

When the fillet is ready cut into small pieces, and in a bowl put the fillet and all the sauce ingredients and mix.

 

For the dressing

In a bowl mix yogurt, olive oil, lemon juice, balsamic vinegar and pour over the salad.

 

Bon appetit!